夏休みは、キッズ・サイエンス・クッキングのイベントで、あちこちへ。 東京⇒奈良⇒札幌⇒奈良⇒千葉⇒北海道江別⇒奈良 え？今は、ドコニイルノ？ 「旅するように仕事する！...

私の新刊『おいしい！がわかる　小学生からのお菓子の科学』（柴田書店） のサイエンス×お菓子作りのイベントが、この夏は目白押し。 この１週間は 東京⇒奈良⇒札幌 と３...

学生の頃、教科書で、 そのページを開いたままにしたくても、 ページ数が多い本ほど、 パタンと閉じてしまったりするときに、 どうしていましたか？ 私は、料理のレシピ...

2025年7月11日発売『おいしい！がわかる　小学生からのお菓子の科学』（柴田書店）出版記念イベントを行います。 7月21日（月祝）10時半～13時 （13時以降は、書籍ご購...

『おいしい！がわかる　小学生からのお菓子の科学』（柴田書店） 本日、7月11日。全国の書店にて、私の新刊が発売になりました！ 今回で、著書は4冊目になります。（こ...

奈良市が主催してくれるイベントは、 公立小学校すべてに案内チラシが配られるので、多くの人が調理科学を知ってくれる機会♡ 30以上のイベントが書かれたこのチラシが配...

1ヶ月続いた、キッズイベント！ この夏は、９公演でした。 夏休み第一弾は、東京からスタート。 中学生で学ぶ、炭酸水素ナトリウムの化学反応を、 台所の科学に落とし込...

アクサ生命保険株式会社主催で、 ワンコイン￥500で、 キッズ サイエンス クッキングがご受講できます！ キッズ サイエンス クッキング　×　知って得する！教育資金とマ...

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