【子供の科学】に掲載 2023年2月18日 キッズサイエンスクッキング,メディア紹介 Tweet 1924年大正時代から続き、 もうすぐ創刊100年近い 『子供の科学』(誠文堂新光社) 小6の男の子の質問 「食パンは、なぜ、まっすぐにちぎれる方向とちぎれない方向があるのですか?」の疑問に、バンの科学でこたえています。 角食より、山型食パンの方が、縦に裂けやすい。 小学生のなぜ?に、はっとさせられますね。 現在発売中の月刊誌。 書店でパラリと見て、これね!って応援してください。 関連記事「米作りの会」2012 田んぼレポート9食育について想う「米作りの会」2013 田植え-Part1「米作りの会」2011 田植えをしました vol.2zoomレッスンでガトーショコラを作ろう2021.2.11(祝)