• 料理の中には化学変化がいっぱい【科学×料理教室】キッズ・サイエンス・クッキング

2018年2月「中学で学ぶ炭酸水素ナトリウムの化学実験から、おやつができる!?」のご案内(読売新聞取材あり)

各地で大人気のこのレッスン! 炭酸水素ナトリウムの化学変化をおいしいお菓子にしてしまいますよ~ 高校受験に必須のこの実験を、 キッチンで!  小学生が!  めっちゃくちゃ楽しめる! ように考えたのが キッズ・サイエンス・ …