ハロウィンのかぼちゃパン
うちのかいじゅうくん(1歳1ヶ月)とパンづくり。
ハロウィンにちなんで、かぼちゃパンを作りました。
最近、1時間以内でできる、湯種パンに凝っています。
たった1時間弱だなんて、画期的!
普通のパンはどんなに早くたって、1時間半はかかるんですが、
このパンは、なんと1次発酵がいらない、すぐれものなのです☆
食パンでも、「湯種」って売ってますよね、あれです、あれ。
しかも、パン作りもできちゃうフードプロセッサーに
材料をすべてぶちこんで、スイッチオン!
混ぜるだけです。
かいじゅうくんの出番です!
最近、ボタンを押すのが大好きで、しかも中身がグルグルまわるフードプロセッサーは、おもちゃよりも楽しい!
大興奮!
ぎゃははと笑いながら、押したり、止めたり。
(本当は、パン生地のことを考えると、連続回転させたいのですが、やりたいがままにさせて・・・)
かぼちゃが入ると、生地が黄色くなりましたよー。
あとは、丸めて、発酵させて、焼くだけ!
たくさんできました~♪
自分で作ったパンってわかるのかな?うれしいのかな?
キャッ、キャッ、言いながら、食べてましたよ。
いつものパンと明らかに違う喜び方に、私もうれしくなってしまいました。