想像力を創造力へ。形にするサポート
幼稚園に行く道すがら、
今日は、帰ってきてから、お菓子を作る！
「さとうと、たまごと、ぎゅうにゅうを混ぜて、きれいに飾りつけて焼く」
と娘。
たま～に、創作意欲がわくみたいで、○○なお菓子を作ると言うのです。
母はそんな娘を見てうれしくって、たまらないのですが、
帰ってきたら忘れてるかな～と心を探って、そのことはだまっています。
そしたら、お迎えに行くと、お菓子を作ると張り切っている！
よしっ、それならやりましょう！
＊＊ ＊＊
この材料だったら、蒸しパンでも、ソフトクッキーでも、いろんなものが作れそうだけど、
カラダにいいお菓子に仕向けちゃおうということで、、
娘に、かぼちゃでスイートポテトを提案♪
このかぼちゃ、自分で畑で収穫させてもらったもの。
かぼちゃ自体がものすごく甘いから、かぼちゃ500gに対して、てんさい糖15gで十分に甘味がつきました。ヘルシー
切って、つぶして、卵を割って、混ぜて、絞りだして。
料理という作業は、
・普段の作業とは違う動きで 五指をフルに使い
→脳への刺激
・できあがりの形を想像しながら、形づくる
→空間認知力を高める
など、子供に伸ばしてあげたい要素が詰まっています。
この年齢の子供って、
集中したら、よだれがタラ～ッ。
絞りだしながら、口から、た、たれてるよ！
これが、も～っ、かわいいっ☆
よっぽど真剣なんでしょうね。
たくさん食べて、お昼寝～。ご満悦♪
私もほのぼのシアワセ～
本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。
食育（子供料理教室・講演）・調理科学・フードコーディネート
Manyoria int’l （マニョリア）
木村 万紀子
