著書が、柴田書店の売上ランキング3位
私の新刊著書（2022年1月末発売）
『科学でわかるパンの「なぜ？」』（柴田書店）
が、柴田書店の2月度•売上3位です！
（柴田書店のTwitterより引用）
姉妹本『科学でわかるお菓子の「なぜ？」』は、13年前に発売した著書ですが、こちらは9位にランクイン（16版になりました）。
みなさま❤
支え、温かく応援いただき
どうもありがとうございます
料理人って、どんな料理本を買うんだろう？と思ったことありませんか。
そのこたえは「柴田書店の本を買う」です。
プロの料理書といえば、柴田書店
だから、柴田書店の売上ランキングに入るということは、感涙
モノ。
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