2019夏休み・子供料理教室のご案内
夏休みは、お子さんがおうちでゆっくり過ごす時間が
一番多いときですよね。
ぜひ、「子供だけで料理をする」ということを
経験させてあげて欲しいなと思います。
ずっと調理師専門学校で、成人に料理を教えてきた私が、
出産を機に
キッズキッチン協会のインストラクターを取得し
子供の料理教室の仕事を始めて、11年。
「料理をする」という体験を通して、
子供たちの生きる力を育て、心をはぐくみたいと思っています。
今回は、珍しく「洋食」です。
これらの料理に、五感を刺激する
調理操作、料理の状態変化
が詰まっています。
むく、つぶす、丸める、すくう、切る、炒める、かける
など、様々な操作があるので、この料理を選んでいます。
このメニューを見ただけでは、それはわからないと思います。
おしゃれな料理を子供に作らせたいわけではないのですよ(^^)
おうちにあるもので、応用できる料理でもあるので、
子供の突然の「今日作りたい!」に対応できる材料だったりするのです。
(そう考えると、大人の料理教室とは、構成の仕方が全然違いますね。)
少人数制で定員は少ないですが、ぜひご参加くださいね。
<メニュー>
じゃがいも・かぼちゃのニョッキ ミートソースがけ
ミネストローネ
キノコのピラフ
<日時>
7月25日(木)
10:30~14:00
<場所>
大阪 玉造 レンタルスペース シンタニ
http://www.mammacafe-shintani.com/
<対象>
幼稚園年中~小学生
<講習費>
4200円
※お子さんの一人分より多めによそってもらいます。
お母さんもお子さんの横で、ぜひお味見してください。
<募集方法>
HP内の 「講座のお問合せ」 より
下記の事項を記入してお申込みください。
①7月25日子供料理教室
②お名前(保護者、成人)
③お子さんのお名前(ふりがなも)、学年、性別
④保護者の携帯電話番号
⑤メールアドレス
楽しい一日にしたいと思います♪
〇講師紹介〇
木村万紀子
サイエンスクッキング プロデューサー
中高家庭科一種免許状
調理師免許状
キッズキッチン公認インストラクター
現在は
辻調グループ校 非常勤講師
奈良女子高等学校 家庭科非常勤講師
「レシピのいらない料理術」主宰
https://science-cooking.com/
「キッズサイエンスクッキング」主宰