8/1 園児～低学年 子供料理教室「20種のスパイスを調合してカレーを作ろう！」募集
キッズ・クッキング
（子供の料理教室）
20種類のスパイスを調合して作る
ドライカレー
募集を開始しました。
- ●日時
2016年8月1日（月）10:00-13:30
（満席となりました。ありがとうございます）
- ●対象
園児（3歳児・年少）～小学校低学年
- ●開催場所
奈良市内のマンション（お申し込みの方に改めてお知らせします）
ＪＲ奈良駅、近鉄新大宮駅から徒歩10分圏内。
すぐ近くに、コインパーキング1日700円が6か所ほどあります。
- ●講習費3700円
- ●流れ①１つ１つのスパイスを知って、調合しよう
スパイスのそれぞれの香りをかぎ、カレーになぜこのスパイスが必要なのかを考えて、グループ分けします。
その後、調合して、煎って、オリジナルスパイスを作ります。
調合して作ったカレースパイスを使って、
カレーをここで作るだけでなく、スパイスをお持ち帰りいただきます。
おうちですぐに作ることができますよ♪
②料理を作ろう！
なすのドライカレー
枝豆ご飯
コールスローサラダ
フルーツラッシー
※カレーにはケチャップなども入れるなどして、年少さんでも食べられるような辛さにしています。
小学生が、鍋を分けて、辛いカレーを作りたいというリクエストにも応じますよ。
お申し込み方法
HPのお問い合わせフォームよりご連絡ください。
→ コチラをクリック
①お母さまのお名前
②お子さまのお名前
③お子さまの学年
④ご連絡先
メールアドレス、携帯電話番号
（メールアドレスでご返信が届かない場合に、お電話させていただきます）
上記をお書き添えの上、お申し込みください。
❤フェイスブックをご覧になって申し込んでいただける方
友達申請（木村万紀子で登録）と同時に、
メッセージで受講希望の旨お伝えください。
♪ ♪
夏休みには、グループレッスンも受け付けております。
詳細は コチラをクリック でご覧ください。
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講師プロフィール
木村万紀子
・「ビジコン奈良2014」（奈良県主催）にて、
“キッズ・サイエンス・クッキング”で優秀賞受賞
・著書『西洋料理のコツ』（学研）、
『科学でわかるお菓子の「なぜ？」』（柴田書店）
・調理師 免許
・キッズキッチン協会 公認インストラクター
・調理師、家庭科中高教諭一種 免許
☆ ☆
「料理は科学でもっとおいしくなる！」を掲げて
料理の愉しさを伝えていくことをライフワークにしています。
子供たちと、ワクワク、ドキドキの時間を愉しみたいです！
本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。
「科学で料理はもっと美味しくなる！」
食育（子供料理教室・講演）、調理科学、フードコーディネート
Manyoria int’l （マニョリア）
木村 万紀子
ＨＰ www.manyoria.com
著書のご紹介 ⇒ 詳しくはコチラをクリック
- ●『科学でわかるお菓子の「なぜ？」』（柴田書店）
（10版発売中）
（中国繁体字版） （中国簡体字版）
- ●『西洋料理のコツ』（学研）
執筆本のご紹介
● 『パンづくりに困ったら読む本』（池田書店）
(パンづくりのQ&Aを執筆）
