子供のためのクリスマスいろいろ
昨年も作ったヘクセンハウス(お菓子の家)。
(→詳しくはコチラ)
昨年は、夜中に息子に内緒で作りましたが、
今年は息子の監修・一部製作となりました。
となりから、ああして、こうして!これやらせて!
そして、できた作品はコチラ。
アラザンのキラキラが気に入ったようで、
ふと見たときには、クリスマスツリーはアラザンだらけ(うひゃ)
まだ乾いていないアイシングを、味見~といって、さわってしまったり・・・
と私にとっては、あちゃ~というハプニングなことも、息子は楽しかったようなので、これもよしとします。
おうちにこもって、二人で朝から晩まで作って、楽しめました。
息子が張り切っていたのは、これを大好きなお友達と食べたかったから。
お友達が来てから、ろうそく点灯
クリスマスソングを歌ってから、
「いただきま~~すヽ(´▽`)/」
それから、お友達とクリスマスツリーに見立てた、抹茶蒸しパンを作りました。
いい思い出になったね
我が家のクリスマス料理は、メインにローストチキン!
皮目はパリッパリ、
肉はぎりぎり火が通ったって感じでしっとりジューシーに焼きあがりました!
中には、きのこのガーリックライスがぎっしり詰まっています。
きのこには乾燥ポルチーニも使って、そのもどし汁も入れたので、味に深みと香りが加わりました。
そのライスに肉汁がしみこむことで、うまみが増し、それがまたおいしかった~。
今回ローストチキンにしたのは、
息子に鶏肉の原型を見せたかったから。
しかし、息子はまだそんなに量を食べれないので、
完食するのに、なんと3回も食卓にのぼりました。
それでも飽きずに、最後までおいしくいただきましたよ~。
クリスマスには、息子のために、こんなものも用意してみました。
無添加のかまぼこなのに、こんなにかわいい
色づけはかぼちゃやほうれん草を使っているので、安心して食べさせられます。
息子の心に、思い出として残りますように