【(株)鯖やのお寿司屋さん体験！】   大阪ガス主催・   … とろさば料理専門店SABAR   右田氏の『わくわくお寿司屋さん体験！』   にわが子と参加してきました …

今年度は、女子高の3年生のパティシエールコースで、   1年間指導してきました。   今日が卒業式。   送辞、答辞、卒業生からのメッセージに感動して、   わが子の卒業式かという …

【科学×お菓子の化学反応は？】   みなさん、中学生の時に習った、 炭酸水素ナトリウムのこの実験、 記憶の片隅にありませんか？   テストでは、 試験管Bにでてきた気体は何？ 炭酸水素ナトリウムを加熱 …

4歳のわたし、   パパとお兄ちゃんのために作る   バレンタインデーのケーキ 「こんなケーキが作りたいな」とイラストを描いていたので、   ママは材料をそろえて、あとは見守るのみ。 &nb …

キッズ・クッキング   テーマ　節分 は、毎年ご好評いただいているプログラムです。       2015年は、 1/20末就園児、1/24園児、2/1小学生向け   に3 …

□■━━━━━━━━━━━━ ■　キッズ・サイエンス・クッキング   「缶詰のみかんを作ろう」他 ━━━━━━━━━━━━━   料理やお菓子作りに隠れた「科学変化」を、 発見・体感するプログラム。 …

「豆まきは夜にするのはなぜ？」   「そもそも、鬼にぶつけるのはどうしてこの豆なの？」   「鬼のコスチュームには、深い理由が！」   「いわしの頭をひいらぎに刺して飾るのはどうして？」 & …

ある日のキッズ・クッキングでのこと。   料理教室四年目の小2の女の子が、   「見て欲しいものがある」   と持ってきてくれたものは、   料理メモ❤︎   かわいい、 …

【節分のクッキング～未就園児募集】   《節分》で、鬼は外とまく煎り豆。   歳の数だけ、ぽりぽり食べるだけではありません。 これを使って、料理やお菓子を作ります。   ☆　　　☆ &nbs …

小正月の小豆がゆのできあがり～。   夕食に、家族そろっていただきます。 ♡　　　♡   本日　1月15日   この日は、旧暦による古代正月のなごりで、   元旦から7日までの大正 …