私の新刊著書（2022年1月末発売） 『科学でわかるパンの「なぜ？」』（柴田書店） が、柴田書店の2月度•売上3位です！   （柴田書店のTwitterより引用）   姉妹本『科学でわかるお菓子の「な …

キッズ・サイエンス・クッキングが、オンラインレッスンになります！ 【AEON×au(KDDI)　興味発見プログラムforキッズ】 4月から、小学生対象に、 AEONとau(KDDI)が組んで、オンラインの教育事業が始まり …

【著書の新刊発売です！】 『科学でわかるパンの「なぜ？」』 Q&Aで理解するパンづくりのコツと技術（柴田書店） 私の著書の新刊が1/22に発売されます まだ書店に並んでいませんが、刷りたてホヤホヤが届きました！ …

ガトーショコラを作ろう！ 30組42人で、ワイワイ2時間で、ふっくらガトーショコラがみんなうまく焼けたよ★ 年少～小６まで、北海道～関西の子供たちが、zoomでつながる。 リアルのレッスンではできないことです。 動画を見 …

大好評のzoomで、キッズ・クッキング。 全国のみんなつつながって ガトーショコラ（ブラウニー）を作ろう♪のレッスンです。 園児、小学生向けの、キッズのお菓子のオンラインレッスンです。 バレンタインデーに友チョコをあげる …

  8月に大好評だてた、 全国のみんなと zoomでつながって、 オンラインで キッズ・クッキングを開催します。 メニューは ●ロコモコ丼 野菜が入った豆腐ハンバーグのロコモコ。 フライパン１つでできる料理です …

8月14日のオンラインのキッズクッキングに、 ご参加くださった 愛知の 親勉シニアインストラクター 広田桃代さん　が、Facebook投稿で、 レッスンの画面の向こう側の様子をレポしてくれました。 画面越しには見えない、 …

大阪府　Y.Nさん　小４の女の子 ◎お子さまの受講中のご様子や、受講後の声をお聞かせください。 昨日は、ステキなイベントの開催、ありがとうございました！ 先生が送って下さった動画のおかげで、 前日の食材の買い出しから、事 …

私のウェブのあれこれをお願いして、 常にサポートしてくださる 米津聡美さんのお子さん（小１）が、 キッズクッキングに参加してくださり、 レポを書いてくださいましたので、シェアしま～す☆   聡美さんのアメブロよ …

東京都　K.Yさん　小4の女の子 ◎お子さまの受講中のご様子や、受講後の声をお聞かせください。 少し遅れて、初めは？？？と微妙な雰囲気でしたが、すかさず木村さんが、 「こんにちは！」とコメントしてくださったことから、 空 …