8/1 園児~低学年 子供料理教室「20種のスパイスを調合してカレーを作ろう!」募集


キッズ・クッキング

 

(子供の料理教室)

 

 

 

20種類のスパイスを調合して作る

 

ドライカレー

 

 

 

 

 

募集を開始しました。

 

 

 

 

 

 

 

  • ●日時

 

 

 

 

2016年8月1日(月)10:00-13:30

 

 

 

(満席となりました。ありがとうございます)

 

 

 

 

 

  • ●対象

 

 

 

園児(3歳児・年少)~小学校低学年

 

 

 

 

 

 

 

 

  • ●開催場所

 

 

 

奈良市内のマンション(お申し込みの方に改めてお知らせします)

 

 

 

JR奈良駅、近鉄新大宮駅から徒歩10分圏内。

 

 

 

すぐ近くに、コインパーキング1日700円が6か所ほどあります。

 

  • ●講習費3700円

 

 

 

  • ●流れ①1つ1つのスパイスを知って、調合しよう

 

 

 

スパイスのそれぞれの香りをかぎ、カレーになぜこのスパイスが必要なのかを考えて、グループ分けします。

 

 

 

その後、調合して、煎って、オリジナルスパイスを作ります。

調合して作ったカレースパイスを使って、

カレーをここで作るだけでなく、スパイスをお持ち帰りいただきます。

おうちですぐに作ることができますよ♪

 

 

 

②料理を作ろう!

なすのドライカレー

 

 

 

枝豆ご飯

 

 

 

コールスローサラダ

 

 

 

フルーツラッシー

 

 

 

※カレーにはケチャップなども入れるなどして、年少さんでも食べられるような辛さにしています。

 

小学生が、鍋を分けて、辛いカレーを作りたいというリクエストにも応じますよ。

 

Photo_6

Photo_2

Photo_3

Photo_4

Photo_5

 

 

 

お申し込み方法

HPのお問い合わせフォームよりご連絡ください。

→ コチラをクリック

 

①お母さまのお名前

 

 

②お子さまのお名前

③お子さまの学年

④ご連絡先

 

メールアドレス、携帯電話番号
(メールアドレスでご返信が届かない場合に、お電話させていただきます)

上記をお書き添えの上、お申し込みください。

 

 

 

 

 

❤フェイスブックをご覧になって申し込んでいただける方

 

友達申請(木村万紀子で登録)と同時に、

 

メッセージで受講希望の旨お伝えください。

 

 

 

♪     ♪

 

 

 

夏休みには、グループレッスンも受け付けております。

詳細は コチラをクリック でご覧ください。

 

 

 

==============

 

講師プロフィール

 

木村万紀子

 

・「ビジコン奈良2014」(奈良県主催)にて、
“キッズ・サイエンス・クッキング”で優秀賞受賞

 

・著書『西洋料理のコツ』(学研)、
『科学でわかるお菓子の「なぜ?」』(柴田書店)

 

・調理師 免許

 

・キッズキッチン協会 公認インストラクター

 

・調理師、家庭科中高教諭一種 免許

 

☆    ☆

 

「料理は科学でもっとおいしくなる!」を掲げて

 

料理の愉しさを伝えていくことをライフワークにしています。

子供たちと、ワクワク、ドキドキの時間を愉しみたいです!

 

 

 

 
                           

 

本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。

 

「科学で料理はもっと美味しくなる!」

 

 

 

食育(子供料理教室・講演)、調理科学、フードコーディネート

 

 

  Manyoria int’l (マニョリア)

 

 

     木村 万紀子
HP www.manyoria.com

著書のご紹介 ⇒ 詳しくはコチラをクリック

 

  •  ●『科学でわかるお菓子の「なぜ?」』(柴田書店)

 

Photo_6
(10版発売中)

 

Photo_7   Photo_8
(中国繁体字版)  (中国簡体字版)

 

  • ●『西洋料理のコツ』(学研)
  • Photo_9

 

 

 

 

 

執筆本のご紹介

 『パンづくりに困ったら読む本』(池田書店)
(パンづくりのQ&Aを執筆)

Photo_10