2014春休みの子ども料理教室～ご案内・第四弾 （生駒にて）
キッズ・クッキング（子供の料理教室）
が、生駒市に上陸
おしゃれなカフェにて、出張開催いたします。
奈良県 生駒市 （白庭台）
ルカフェ にて
先日、ルカフェに行ってきました。
イタリア人がされている、カフェなのですよ。
マダムは日本の方です。
隠れ家的なカフェです。
こちらで開催させていただけるなんて、うれしいです
ご案内
キッズ・クッキング
対象：新・幼稚園年中～小学４年生
「春が来た！旬の素材でクッキング」
●日時
2014年4月6日（日） おかげさまで満席になりました
10:00-14:00
●講習費
3000円
●実施会場
ルカフェ
アクセスはコチラをクリック
●メニュー
・桜の花ご飯
・菜の花のお吸い物
・キャベツ、えんどう、あさりの煮物
お申込み
info@manyoria.com
●タイムスケジュール
10:00 受付、準備
10:10 料理開始
12:45すぎ いただきます
（お母様もご一緒にお味見いただけるようご準備いたします）
14：00 終了
●持ち物
・子供用エプロン（貸出あり）
・三角巾（バンダナなどでＯＫ）
・手拭きタオル
・子供の箸とスプーン
●使用器具について
調理器具は、こどもの食育用に開発された器具を用います。
熱源はIHヒーター、ホットプレートを使用します。
安全に料理できるように指導いたします。
●食材について
産地を選んで購入しております。
講師一人のため、アレルギーをお持ちの方の対応は現在行っておりません。
メニューで確認したい食材がある場合は、お問い合わせください。
●キャンセルについて
お子さんですから、急な発熱などの体調不良もあると思います。
うちも小さい子供がいるので、よくわかります。
しかしながら、教室を運営していく上で、
キャンセル規定を作らせていただいておりますので、
以下、ご了承いただけますようお願いいたします。
＊ ＊
キャンセルの場合は2日前の20時までにお願いします。
以降は、材料の関係で、やむを得ず半額ご負担いただきます。
代金をお振り込みいただいた後に、レシピを郵送いたします。
●キッズ・クッキングのねらい
子供の料理教室は、
大人の料理教室のように、料理がうまくなるということが目的ではありません。
脳への刺激、集中力・段取り力の向上、空間認知力の向上、達成感を得る、自尊感情を育むなど「人間の土台を育てる教育」として捉えて指導しております。
→詳しくはHPをご覧ください
http://manyoria.com/cooking/kids/
菜の花のお吸い物、おいしかった～
（先日の同内容の教室風景）
●講師プロフィール
木村 万紀子
奈良女子大学家政学部食物学科卒業、
辻調理師専門学校卒業。
中高家庭科一種免許状、調理師免許状、
キッズキッチン協会公認インストラクターの資格を持つ。
専門分野は、調理科学、食育。
現在は、辻調グループ校などの学校での講師のほか、
料理教室やセミナーで講師を務める。
著書
『科学でわかる お菓子の「なぜ？」』（柴田書店）
『西洋料理のコツ』（学研）
お申込み info@manyoria.com
