奈良市主催、倍率4倍の《重曹の不思議》7/23

奈良市が主催してくれるイベントは、

公立小学校すべてに案内チラシが配られるので、多くの人が調理科学を知ってくれる機会♡

30以上のイベントが書かれたこのチラシが配布され、

市民だよりにも掲載されたのですが、

たったこの3行の短い説明で、倍率4倍！
ありがたいことです。

私は「料理のコツを、科学する」

調理科学という分野が、この世の中にあるということを高一の時に、図書館である本から知って、

サイエンス料理　には、こんな関係性があるんだー！って、大興奮！

心が大きく動かされて、この道に進むことにしました。

キッズ・サイエンス・クッキングでは、

私が子供の頃に面白い！と興奮したことを、その温度のまま伝えています。

レッスンの様子を動画でまとめてみました。

音アリで観ると、子供達のワクワクが伝わるかなー。

https://youtu.be/ApkbQSgA1yk

（再生の長さ　４５秒間）

みんなの真剣なまなざしが、

レッスンしている時以上に、

カメラで切り取るとよくわかって、

写真を見るたびに、感激します。

お顔出しできないのが残念なくらい、みんないい表情してるよー。

今回、ご企画くださった奈良市の職員の方は、私の食育講演会を5年以上前に聞いてくださり、
そのときから、キッズ・サイエンス・クッキングを

心で温め続けてくだっていたそうです。ありがたい♡