『実験で体感！』 【ジュースの糖分ってこんなに!？】 食育セミナー （サイエンスクッキングのプログラムではありません） 対象：子ども、成人 内容は小学校中学年に話す内容として、作っていますが、大人が聞いてもなるほどが多い …

「田植え＆稲刈り」イベントをします。   あ、これは仕事ではありません。 最初は友人たちに声をかけ、始まったイベントが、 だんだん大きくなっています   今年で、９年目です。   6月に田植 …

大阪ガスのハグミュージーアムで開催の 12/15〜16 じぶんで作ってやってみよう！ 広がれ！弁当の日in大阪   をご紹介します。 小３以上（中学生もOK）対象の メニューから考え、買い出しもする 弁当作りの …

2017年に引き続き 「弁当の日」を提唱されている 竹下和男先生をお招きして、 たべる　つくる　片付ける 　　「弁当の日」 を開催します。   竹下先生の講演会で、大泣きするくらい感動したのが 2013年。 い …

今回のキッズクッキングは、 和食ではありません。 珍しく、韓国料理にしました。（でも、からくないですよ♪） なぜか？ 世界で一番野菜を食べる国だから、 野菜たっぷりの料理にしたかったのです。   子供って、野菜 …

小６～中学生で学ぶ「砂糖の溶解度曲線」 大学の食物学科で学ぶ「砂糖の化学変化」 これを小学生が実験を通して理解し、 この反応を利用して、 美味しいスイーツができるとしたら？ すごくないですか？ しかも、そのお菓子は、 「 …

「田植え＆稲刈り」イベントをします。     6月に田植え、10月に稲刈りを、ご一緒に楽しみ、 ご自身で作った無農薬のお米を食べてみませんか。 今年で８年目！   天理の農園で、 田んぼ一反 …

『実験で体感！』 【ジュースの糖分ってこんなに!？】 食育セミナー （サイエンスクッキングのプログラムではありません）対象：小学生～成人園児以下のご同伴OK話は、小学生向けに作っています。 大人の方も、子供に私が語り掛け …

先週2018年3月1日発行の 読売KODOMO新聞の 「サイエンス　スペシャル」で 紙面一面使って、 「炭酸ジュースを作ろう」の キッズ　サイエンス　クッキングがご紹介されました。   知人、友達から、 子供が …

小学生向けに、週１回届けられる 「読売KODOMO新聞」 うちの高学年の息子も、大好きで、届くとじ～っと読んでいます。 その新聞に、月１でサイエンスの特集ページがあるのですが、 ３月１日号にご掲載いただきました。 取材も …