・・・・前回のつづき         「トマトの旬は、夏と思うでしょ？　       　いや、3月なんだよね～」       の …

3月に受講した　築地御厨（みくりや）   内田悟氏の「やさい塾」               東京での開催しかないと思っていたら、大阪で特別 …

休日の朝       起きてきた息子が、張り切って、   「パンを作る！」       下の娘は、真似して   「私も！」   & …

ひなまつりのひし餅         ひなまつりの和三盆         このほか、ひなあられも、   白色、桃色、緑色ですよね。 …

親愛幼稚園での食育セミナー       をしてから一週間、   ご参加いただいた保護者の方から、   うれしいお声を聞きました。       …

1月15日   この日は、旧暦による古代正月のなごりで、   元旦から7日までの大正月に対して、   小正月と呼ばれます。   （厳密には、1月14日の日没から15日までの間） & …

1月7日は、春の七草     すずな、すずしろ、なずな、はこべら、せり、ごぎょう、ほとけのざ   料理をする前に、１つ１つ並べ、   図鑑に書かれている七草の名前と写真と、 &nb …

ヘクセンハウスを作ってから（→記事はコチラ）   待つこと4日。       いい香りを漂わせているヘクセンハウスに、   子供たちはつばをゴクリと飲み込んで、我慢して見 …

ここ数年、毎年、クリスマスに、必ず作ることにしている、   ローストチキン     以前は、クリスマスは、フレンチのコース仕立てにして、   鴨の胸肉のオレンジソースや、 &nbs …

毎年恒例の   キッズのクリスマスイベント       お菓子の家　『ヘクセンハウス』       を作ろう！     &nbsp …