アスパラって、どんな風にできるの?収穫セミナー5/22のご案内


奈良市4Hクラブ(20~30代の若手農業家さんの団体)

 

 

と私がコラボして行う、

食育の収穫イベント

・2013年は大和丸なすの松本さんを訪ねて

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・2014年は

きゅうり・猪岡さん

かぼちゃ・武村さん

紫とうがらしなど・萩原さんの3農家を訪ねて、

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そして、第3回目の今回は、

篠原さんのアスパラのハウスに行きます。

アスパラがどんな風に栽培されているのかご存知ですか?

にょきにょき生えてくるイメージですが、アスパラの芽ってどんなの?とか、

意外と、知らないですよね?

大人でも、見る機会がないですから。

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若手農業家さんが、

アスパラについて、

農業という仕事について、

自分たちが育てている野菜を目の前にしてお話ししてくれます。

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収穫したてのアスパラの試食もあり、

野菜本来のおいしさを味わっていただくこともできます。

こんなにも、違うものか!? とびっくりです。

消費者の私達と生産者との距離が縮まり、

みなさまに、今までよりも奈良の野菜や農業を身近に感じていただけることを願っています。

ハウスが小さいため、なんと限定5家族の募集となります。

お早目にお申し込みください。

●日時

2016年5月22日(日)
受付9:15~、開会式9:30、終了12:15頃
雨天決行

●集合・解散場所

奈良市青少年野外活動センター
(〒630-1241 奈良市阪原町25-1)
(駐車場あり、JR・近鉄奈良駅からバスで40分程度)

●定員

親子約5組 満席となりました

●参加費

大人1500円、子供(3歳以上)500円

●タイムスケジュール

9:15~受付(奈良市青少年野外活動センター入口にて)
9:30~開会式(野外活動センター広場にて)
9:45~アスパラガスの生産者篠原氏のハウスに徒歩(10分)で移動。収穫体験。
11:00~野外活動センター内調理室で、収穫したてのアスパラを試食し、アスパラのなぜ?や農業ってどんな仕事?などについての話を聞く。
12:15頃終了予定

 

お申し込み方法

HPのお問い合わせフォームよりご連絡ください。

 
→ コチラをクリック

 

                           

 

本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。

 

「科学で料理はもっと美味しくなる!」

 

 

 

食育(子供料理教室・講演)、調理科学、フードコーディネート

 

 

  Manyoria int’l (マニョリア)

 

 

     木村 万紀子

 
HP www.manyoria.com

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