いちごセミナー2010(社会人対象）開催のご案内
昨年、大好評だった、
萩原農園での いちごセミナー（その模様はコチラ）！
今年も開催します。
昨年は、社会人のみのセミナーでしたが、
今年は、親子のセミナーも実施します。
どちらのご案内もアップいたしますので、ご覧ください。
農園 体験型セミナー
いちごについて、学ぼう＆味わおう
おいしいいちごはこうして生まれるんだ ！
日時
4月24日（土曜） 10：15～12：30頃
(激しい雨天の場合は、25日（日曜）の同時刻に延期します)
集合
電車の場合～9:50 ＪＲ帯解駅
（奈良駅から桜井線で２駅）
車の場合～直接お越しください
場所
奈良 帯解（おびとけ） 「萩原農園」
奈良市横井6丁目
費用 2000円
（いちごの講義 ＆ いちご狩り）
※ご家族で同伴の方は、大人（中学生以上）1500円、
3歳～小学生500円とさせていただきます。
第一部
とれたての「あま～い」いちごを頬張っちゃおう
本当においしいいちごは、農園でいただくべし！！
スーパーで売られているいちごとは、ぜ～んぜん違う
やわらかく、甘～い「完熟した いちご」が食べられます！
甘く、フレッシュな味を、心ゆくまで、お楽しみください。
第二部
いちごのなぜ？なに？
- ●他の果物と違って、その県ごとに、特産のいちごがあるのはなぜ？
全国的に有名な、とちおとめ（栃木名産）やあまおう（福岡名産）を
なぜ、奈良では作らないの？
- ●いちごは表面につぶつぶの種があるけど、そこからいちごはできるの？
- ●いちごは、他の果物よりも、品種改良が盛んに行われているのはなぜ？
- ●農薬を減らして栽培するための、驚きの工夫とは？
- ●露地栽培、ハウス栽培、温室栽培では、どんな風に違うの？水耕は可能？
- ●おいしいいちごの条件とは？
- ●いちご栽培のこれからの可能性とは？
など、いろんな疑問にお答えしてくれます。
食材事典、植物図鑑などには書いていない、
農家の方の、生きたお話を聞くことができます。
身近な食材なのに、こんなに知らなかったことがあるんだ！
と目からうろこの話ばかりです。
主催者 木村 万紀子
（辻調理師専門学校、ヒューマンアカデミー、キッズキッチンなどで講師を務める。）
お申込み kids_shokuiku @ yahoo.co.jp
（注：kidsの後はアンダーラインです）
お名前、ご住所、お電話（携帯電話）、メールアドレス、参加人数、アクセス方法 をご明記ください。
※定員になり次第、締め切らせていただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます
→印刷用 word版 はコチラです「1004.doc」をダウンロード
