【稲刈りまで、あと2週間】   帯解で田んぼを一反お借りして、今年は17組のお友達家族と、田植えと稲刈りをさせてもらっています。 （管理は、農家さんにお願いしています）   今、田植えした稲は順調に育 …

本日は、11月の小学生のキッズ・クッキングの試作 『煎り卯の花』　です。   小学生にはあまりなじみのない料理かもしれませんが、 だからこそ、この一品を　入れることにしました。   この料理には、 ご …

【土と野菜に触れること　大切にしたい時間】 週末、台風が来る前に、子供たちと、 黒豆の枝豆、さつまいもの生育の様子を見にいきました。 有志が集って立ち上げている「農園サークル」の事務局もやっているのです。 ♬　　♬ &n …

キッズ・サイエンス・クッキング       子供のための   　料理　×　科学　レッスン       さて、11月の小学生対象の「サイエンス・クッキン …

幼稚園に行く道すがら、       今日は、帰ってきてから、お菓子を作る！       「さとうと、たまごと、ぎゅうにゅうを混ぜて、きれいに飾りつけて焼く」 & …

2013．9．23に実施した   キッズ・サイエンス・クッキング   『ミルクが固まる不思議!?』　が、       奈良新聞の取材を受け、   本日朝刊　第２ …

キッズ・クッキング（子供料理教室）   未就園児クラス   対象：2歳3ヶ月～幼稚園年中（4歳児）入園前のお子さま       9月25日開催分を、募集いたします。 &n …

料理は科学！ 料理には、たくさんの化学変化がひそんでいます。   料理を作る工程で、「食材のこの変化ってなぜ？」 が必ずあります。 その変化を「実験」にして切り取り、 どうしてそうなったかを、子供たちと考えてい …

読売新聞　8月28日朝刊　奈良版　で、 奈良市４Ｈクラブとコラボで企画させていただいた   『若手農業家の畑を巡る散策「夏野菜収穫セミナー」』   が掲載されました。     &n …

食育イベントを終えると、考えさせられることがたくさんあります。 　　　   その日、体験したこと、感じたことが、 家に帰ってから、じわじわと心に染み入ってくる。生活に染み出してくる。 昨年、奈良市４Ｈクラブさん …