2017夏休み「砂糖の溶解度・化学変化の勉強が、キラキラスイーツに変身!」
小6~中学生で学ぶ「砂糖の溶解度曲線」 大学の食物学科で学ぶ「砂糖の化学変化」 これを小学生が実験を通して理解し、 この反応を利用して、 美味しいスイーツができるとしたら? すごくないですか? しかも、そのお菓子は、 「 …
小6~中学生で学ぶ「砂糖の溶解度曲線」 大学の食物学科で学ぶ「砂糖の化学変化」 これを小学生が実験を通して理解し、 この反応を利用して、 美味しいスイーツができるとしたら? すごくないですか? しかも、そのお菓子は、 「 …
夏休みの自由研究で頭を悩ませていらっしゃるお母さま、必見! 中学で学び、高校受験の化学で必須のこの反応をおぼえていますか? これを台所の実験にアレンジして、 小学生がめっちゃくちゃ楽しめるようにしたのが キッズ・サイエン …
小学生の科学×料理教室 「キッズ サイエンス クッキング」 学校で学ぶ理科の化学実験で、おやつができる! サイダー、お菓子のラムネ、蒸しパンを作ろう♪ 料理やお菓子作りに隠れた「科学変化」を、 発見・体感するプログラム。 …
1/15は「小正月」 旧暦では、1/15を正月として祝っていました。明治時代に新暦が導入されると、1/1の元旦を大正月、1/15を小正月と呼ぶようになりました。 今日は、年末から続いた正月行事に区切りをつけ …