小６～中学生で学ぶ「砂糖の溶解度曲線」 大学の食物学科で学ぶ「砂糖の化学変化」 これを小学生が実験を通して理解し、 この反応を利用して、 美味しいスイーツができるとしたら？ すごくないですか？ しかも、そのお菓子は、 「 …

夏休みの自由研究で頭を悩ませていらっしゃるお母さま、必見！ 中学で学び、高校受験の化学で必須のこの反応をおぼえていますか？ これを台所の実験にアレンジして、 小学生がめっちゃくちゃ楽しめるようにしたのが キッズ・サイエン …