昆布巻きは、子供がパクパク食べれる工夫を。
みんなクルクル巻くのが楽しすぎて、
もっと作らせて〜と。

二日間、おせち教室をして、
お母さまたちが、
市販のおせち料理は甘すぎて、箸が進まないので儀式的に食べるだけ。
子供も手をつけなかったり。
でも、手作りしたら、甘さをおさえて、こんなに美味しくできるんですねと、
子供とは違う目線で、感激してくれたのが、うれしかったです。

小学生のクラスは、
お正月とは何か？おせちの由来などの説明にも、熱が入ります！

この盛り上がった気持ちのまま、お正月にはぜひおせちを作ってねー^_−☆

——–お母さまのご感想———

正月はただ親戚に顔を出す日、おせちは出されたものを食べるだったので、作り方だけでなく、意味を知ることもできて、とてもよい機会になりました。

❤︎ ❤︎

おせちというと、色々な手間や段取りを考えると気後れしてしまいがちですが、「子供が作る」だなんて！
品数、メニューなどもとても満足です。
何より娘が作りながら楽しい〜と言っていました。
出来上がり、盛り付け、とても素敵なおせち料理ができました。
本当に充実の内容で感謝しています！！