デコレーションケーキが1人で作れたよ～子供のお菓子教室
17日のブログに登場してくれた、4歳の女の子は、
昨年のクリスマス時期に、我が家に、デコレーションケーキを習いにきてくれたんですよ。
あのときも、かわいかったな～☆
過去を振り返って・・・2006年12月8日
４歳のMIIちゃんが、「生クリームたっぷりと、いちごがいっぱいのったケーキが作りたい☆」といってくれたので、
「よし！じゃあ、MIIちゃんのケーキ教室をしよう！」
ということに決定。
スポンジケーキは、混ぜ方が悪いとふくらみにくいので、通常のレシピに、少しベーキングパウダーを加えることにして、ケーキ教室開始。
MIIちゃんは、とってもお上手！
卵をフードプロセッサーで泡立てて、粉を入れて混ぜて、
すべて上手にできました。
ボウルの中で生地を多少ぐりぐり混ぜても、
ベーキングパウダーの威力ってすごい！
きちんとふくらみ、ふわふわスポンジが焼き上がりました。
次にデコレーション。
お母さんに手を添えてもらっていますが、MIIちゃんが全部自力でチャレンジ！
途中、「このクリームなめてみてもいい？」とぺろぺろ。
ほっぺにクリームをつけながら、楽しく絞り出しました。
いちごをのせて、、、と。
お母さんと一緒に作るのではなく、
あくまでもMIIちゃんがひとりで作ることに、（私が）こだわって、できた作品は、
きっといい思い出になったことでしょう！
４歳の女の子が、ひとりで、ここまでできるんですよ♪
それから、おうちでもう何回もケーキを焼いているそうです！
先日も、幼稚園の入学式のお祝いに、お母さんがケーキを買ってこようとしたら、
「うちで作ろうよ～」と、MIIちゃん。
そんな話を聞くとうれしいな。
MIIちゃんは最後に、「私、大きくなったら、レストランになるの♪」といってました。
レストランになる？？きっと、パティシエってことかな？
かわゆいな～～～
