夢をかなえるデコレーションケーキLesson～part1
【子供の夢を叶えてあげたい
】
デコレーション編
料理のレッスンに来てくれたときに、お母さまから、
「うちの息子が、自分ひとりでデコレーションケーキを作ってみたいというんです。」
とうかがって、
「よっしゃ〜！その夢、叶えましょう」
それならば、オリジナルにしようと、
あらかじめ、デザインを絵に描いて送ってもらいました。
ドーム型で、ドアや窓がついます☆
当日は、スポンジケーキもふんわり焼けて、デコレーションも思い通りに！
のめり込んで、うれしそうにデコレーションを進める姿。
いいなぁ❤️
こういうときに、いつも自分が小学生だったときのことを重ね合わせているんです。
私も料理がすごくやりたかったし、
ひとりで作品を作り上げるかのように、料理をするのが、本当に楽しかった。
その想いがずーっと残っているから、
やりたいという子には、
もろ感情移入して、
全力で応援したいんです！
私の中に、子供の頃の私のココロがまだ住んでいて、
そうすることで、子供の私もすごく喜んでるんだと思います。
（この感覚、わかりにくかったらごめんなさい。）
完成～！
おうちに帰って一人で食べるんだって、
直径18センチのケーキを、かなりのところまで完食したそうですよ。
そこは男の子だね♪
大満足だっただろうなぁ❤️
本日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。
「料理は科学でもっと美味しくなる！」
食育（子供料理教室・講演）、調理科学、フードコーディネート
Manyoria int’l （マニョリア）
木村 万紀子
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