• 料理の中には化学変化がいっぱい【科学×料理教室】キッズ・サイエンス・クッキング

ぼくのハヤシライス

ぼくは1歳半になりました。   今日は、うちのママにお料理やろう!といわれました。   なんだか、わかんないけど、ママが楽しそうだから、やってみよう。       まずは …

バレンタインデー

我が家のお隣さんの、高校生の女の子が、   うちの息子に、バレンタインデーといって   お菓子を焼いてきてくれたのです    まァ   息子、うまれてはじめての バレンタインデーの …

手作りの卵ボーロ

うちのかいじゅうくんのために、   手作りで卵ボーロを作りました。     ひとつひとつ、愛情込めて、まぁるく、丸めて。   てのひらから伝わる不思議な力って、あるのかな。 &nb …

Kaiクンとピッツァ作り

今日は、小学校3年生のKaiクンと、ピッツァ&シチュー作りをしました。   ピッツァはKaiクンのリクエスト。   まずは、生地作りから。   ①フードプロセッサーに、パン専用の刃をつけて、 …