前回アップした新茶摘みセミナーのお話のつづきです。       製茶工場見学の後は、場所を移して   「茶ムリエ」による、おいしいお茶の淹れ方講座   をしていただきまし …

2009年5月9日（土曜）   奈良　月ヶ瀬の　杉野製茶園にて、   新茶摘みのセミナーを開催しました。       今年は桜の時期に、花冷えというのでしょうか、とても気 …

奈良　帯解の　萩原苺農園にて、   いちごセミナーを開催しました。     萩原苺農園さんは、普段いちご狩りができるような   観光農園ではありません。   出荷のみを行 …

キッズ　キッチン　協会主催の、子供料理教室で、講師を務めました。   昨日３歳になったばかりの子～10歳の子まで、27名が参加しました。 幼稚園に通っているくらいの子供たちが多かったです。   場所は …

今回は、企業へ、食育の講演に行ってきました。   京都　NOSAI（農済）　さんです。   総会の集まりで30～50代の男性が50人ほどで、「食育」の講演。     女性や子供に伝 …

小学校2年生の ゆ～ちゃんとむ～ちゃんのお料理教室。   食育のお料理教室で「和食」がテーマ。   きちんと、だしもとるし、魚もおろします。   小学生でも園児でも、 これは教えれば、誰にだ …

近鉄百貨店　奈良店さんに、主催いただき、   食育イベント「きびだんごを作ろう」　　　　　　　　　　　 をさせていただきました。   参加者は20名。   電話申し込み開始日の午後には、いっ …

Kenshinくん、   ソーセージパンのお次は、メインのデコレーションケーキです。           以前、Kenshiｎくんのお母さんから、 「子供とデコ …

今日は、小学校2年生のKenshinくんのお料理教室。   3ヶ月ほど前に約束して、冬休みの今日まで、楽しみに待っていてくれたそうなんです。   私もうれしいな♪     &nbs …