料理は科学！ 料理には、たくさんの化学変化がひそんでいます。   料理を作る工程で、「食材のこの変化ってなぜ？」 が必ずあります。 その変化を「実験」にして切り取り、 どうしてそうなったかを、子供たちと考えてい …

読売新聞　8月28日朝刊　奈良版　で、 奈良市４Ｈクラブとコラボで企画させていただいた   『若手農業家の畑を巡る散策「夏野菜収穫セミナー」』   が掲載されました。     &n …

食育イベントを終えると、考えさせられることがたくさんあります。 　　　   その日、体験したこと、感じたことが、 家に帰ってから、じわじわと心に染み入ってくる。生活に染み出してくる。 昨年、奈良市４Ｈクラブさん …

2014.8.23 □■━━━━━━━━━━ ■ 帯解・ 若手農業家の畑を巡る散策 「夏野菜収穫体験＆セミナー」 ━━━━━━━━━━━━   晴天にめぐまれ、無事終了しました。     & …

    『今、若手農業家が熱い！』 ＜イベント告知！です＞ 奈良市４Ｈクラブという、 若手農業家（20～30代）の皆さんと一緒に 「食育×農業」イベントを企画しています。 … 後で、8月2 …

先の記事（→コチラ）でご紹介した 『実験で体感！ジュースの糖分ってこんなに!?』 神戸では、ＨＤＣ神戸にて、 7月5日（土）にご開催いただきました。 「ペットボトル1本に、 こんなに糖分が含まれていたなんて～！」 と会場 …

大阪の私立小学校のPTA講演会、 神戸でのイベントなどでも、ご好評いただいたセミナーを この夏、奈良で開催いたします。 □■━━━━━━━━ ■   夏の親子セミナー… 『実験で体感！』 【ジュース …

    奈良市　帯解　で田んぼ一反を個人で借りて、 4年目の　田植え＆稲刈りイベント！ 奈良市の萩原農園さんのご協力のおかげと、 「一緒にやりた～い」とご賛同くださった55名のみなさまの支えがあって、 …

キッズ・クッキング（子供料理教室）   未就園児クラス　　を、 今年も開講します♪       対象・2歳3ヶ月～幼稚園（年中）就園前のお子さま     &nb …

子供の日の柏餅     節句の行事食は、必ず作るようにしていますが、 子供の日は、GW　真っ只中。 家族のおでかけが多いので、 毎年、おでかけから帰ってきてから作ることに。 母は、子供のためだったら、 …